对于很多人来说，自己从0打造一家餐厅太困难了，于是选择餐饮加盟就成为了一条捷径！加盟什么样的餐厅，就是餐饮主们头疼的事情了。但大多数人都认为，找个适合自己的就可以了，加盟费用要尽可能的低，回报利润要可观。但是而在众多餐饮加盟商中，多多少少都会存在一些伪加盟商，那么餐饮主们一定要擦亮眼睛，小心分辨。下面九门寨小编简单罗列几点，供大家参考！
我们可以从这几个方面来分辨不靠谱的加盟商。
1、多观察，看异常火爆的加盟展示店，是否存在排队或吆喝的托，暗中观察是否有短时间重复进店的人，比如一天不同时段，去店里好几次的顾客。
2、看网上口碑，例如点评这样的网站，尤其看顾客的差评，全面的了解这个品牌的情况。
3、去这家餐厅的其他分店，全面了解其他前辈加盟后的经营状况，有需要的话可以和那些加盟店的店主聊一聊，掌握更多的情况，再决定是否加盟。
加入餐饮主联盟的交流群，在交流群里询问其他餐饮主，多和同行交流，总不会错的。
看了上文了解如何分辨不靠谱加盟商，那么靠谱的餐饮加盟品牌该怎么选择呢？一般正规的餐饮加盟商，都是把自己的品牌做得尽量规范化、流程化、控制好渠道的稳定、物流规范、运营良好，食品味道稳定，管理方式成熟。可是新手在选择餐饮创业项目的时候应该注意什么？
1.产品适应性
选择加盟品牌的是要注意，所选的品牌最好是大众品牌。并且每个地域的人口味都有所不同，在选择的时候一定要针对当地的口味进行经营，不要试图改变当地人长期的饮食习惯。例如九门寨餐饮集团旗下的餐饮品牌，就都会根据地域推出不同的口味搭配，保证千店如一的同时也使各店各有特色。
2.品牌实力
品牌的实力不容忽视，这其中包括新品的研发能力，宣传推广能力，产品的口味等等。一个品牌的实力关系到后期的运营是否能够正常的进行，那么如何判断一个品牌是否有实力？不要相信别人说的多么好，一定要自己到总部去考察，无论是产品口味还是运营管理，只有创业者亲自去了解考察，才是最可靠的。
3.后期服务
新手创业之所以选择加盟，就是因为无论是从技术上还是经验上，创业者都比较薄弱，所以寻找一个加盟品牌进行合作，这是最简单也最实用的办法。所加盟品牌的后期服务就是创业者应该重点关注的，一个品牌给你多少承诺，都不如自己亲眼看见，亲临考察，这里再次重复一遍考察的重要性。
参考资料：http://www.ztwang.com/news/11586.html