随着车辆的增多，国家对道路交通安全也是越来越重视，其中酒驾就是对于道路交通安全一大重要隐患，针对于酒驾的安全整治也在近几年越演越烈。这就不得不说酒驾的危害了，酒后驾驶会使驾驶员在酒精的作用下精神亢奋，酒壮怂人胆，不知不觉油门就高了。神经系统会受到酒精的麻痹，反应能力判断能力降低，无法对路面情况做出正确的处理，也会让驾驶员容易感到疲劳，犯困，更有甚者驾驶途中就睡着了，这几种情况都会很大程度造成交通事故的发生。
酒后驾驶是指驾驶人员血液中的酒精含量，每100毫升血液中酒精大于等于20毫克小于80毫克；大于或等于80毫克判定为醉酒驾驶。酒后驾驶非营运汽车罚款1000到2000元，记12分并暂扣驾驶证6个月。驾驶营运汽车罚款5000，记12分，拘留15日，5年不得学习驾驶证。醉酒那就更严重了，吊销驾驶证，经判决后处以拘役并处罚金，5年内不得学习驾驶证。醉酒驾驶营运车辆，吊销驾驶证，10年不得重新获得，终生不得驾驶营运车辆，并处罚金·拘役。
现在很多驾驶员都知道酒驾的危害，同比过去的几年来说酒驾的的人员也在逐渐减少。但是很多驾驶员在没喝酒的情况下遇到交警查车也会被测出酒驾，也许就是因为你吃了下面这些东西。去年就有一位女士因为吃了几颗荔枝而被检测出了酒驾，这是为什么呢。下面小编就给各位介绍一下哪些饮料，水果，食物吃完后会被检测出酒驾。
饮料类：藿香正气水，藿香正气水里面是含有乙醇（酒精）的，含量在40%~50%；红牛，经测试，喝一罐250毫升的，即时检测血液中的酒精含量会达到每100毫升10毫克。还有杨梅汁，格瓦斯等各种含酒精成分的饮料也要慎喝
水果类：荔枝，吃5颗荔枝即时检测结果为40mg/ml；菠萝，葡萄，榴莲等含糖量高的水果经过人体口腔中的酶跟微生物分解也可能产生酒精，但不会太多。
食物类：蛋黄派，经试验吃一个蛋黄派即时检测酒精含量为17mg/100ml;豆腐乳，豆腐乳是经过发酵的在发酵的过程中会产生酒精；醉虾醉蟹，做醉虾醉蟹时会使用老酒或白酒进行制作，做出来的食物肯定会含有一定的酒精。
另外一些注射类药物也会含有酒精成分，说明书上会明确表明注射此类药物不能开车等禁忌。
如果你是因为吃食物或喝饮料等被交警误认为酒驾，首先跟交警说明情况，过十几分钟以后再重新检测，十几分钟后食物内含有的酒精差不多就会被身体分解掉，基本就不会出现测试仪误报的情况，现在警察执法也是比较人性化的，不出意外都会接受你的要求。
在此提醒大家一定不要酒后驾驶，喝酒不开车，开车不喝酒。对自己，对他人的生命财产负责。
参考资料：http://www.ztwang.com/news/14701.html